Описание
Цвет: Вино имеет красивый бледно-желтый цвет, напоминающий залитые солнцем сенокосные поля летом.Вкус: При первом глотке вино демонстрирует яркую и освежающую кислотность, легкое тело, которое покрывает рот восхитительной сливочностью. Вкус хрустящий и фруктовый, с оттенками зеленого яблока, груши, лимонной цедры и намеком на минеральность. Завершение хорошо сбалансированное и гладкое, оставляющее приятное и долгое послевкусие. Это вино прекрасно сочетается с различными легкими блюдами, такими как морепродукты или курица на гриле, салаты и свежие сыры.Аромат этого вина свежий и привлекательный, с букетом спелых фруктов и нежными цветочными оттенками. Нос раскрывается всплеском цитрусовых и зеленого яблока, за которыми следуют оттенки белых цветов и тонкая минеральность.Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с различными легкими блюдами, такими как морепродукты или курица на гриле, салаты и свежие сыры. Оно также станет прекрасным аперитивом или освежающим сопровождением теплого летнего дня.Интересные факты: Cosecheros Y Criadores - это семейная винодельня, которая уже более четырех поколений производит вина в самом сердце испанского региона Ла-Манча. Casa Solar Blanco Seco производится из смеси тщательно отобранного винограда с семейных виноградников, который собирают вручную и ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить его тонкие вкусы и ароматы. Урожай 2020 года был отмечен теплым летом и мягкой осенью, что привело к созданию вина с превосходным балансом и кислотностью.